8 + 2조 맷돌 밀가루 가공 세트 설비는 회전 속도가 낮고 맷돌 온도가 낮으며 밀의 영양 물질을 파괴하지 않는다. 설비를 바꾸면 출분율을 효과적으로 높일 수 있다. 대형 맷돌 밀가루 공장의 가공에 적용된다. 맷돌을 갈아낸 밀가루는 천연 밀가루이다. 어떠한 첨가제도 함유하지 않고 식감이 좋고 영양가가 높다. 맷돌로 가루를 갈아서 대형 기계가 밀가루를 생산할 때 고온과 고압이 밀가루의 영양에 파괴되는 것을 피할 수 있다. 따라서 밀가루의 영양 성분을 더 많이 보존할 수 있다.