전기 콘덴싱은 가용성 금속 양극을 이용해 전해 과정에서 발생하는 금속 수산화물 콘덴싱으로 물속 오염물질을 제거하는 수처리 공정이다.현실에서 양극 재료는 일반적으로 알루미늄, 철 등 쉽게 구할 수 있고 가격이 저렴한 금속을 사용하는데, 철의 경우 그 기본 반응 과정은 다음과 같다.
양극반응: Fe＋2e→Fe²⁺
음극 반응: 2H₂O + 2e→H₂↑＋2OH^-
수해 반응: Fe²⁺+ 2OH^-→페 (OH)₂↓
전해로 생성된 수산화아철 침전은 좋은 응결, 흡착 성능을 가지고 있어 폐수에서 오염물질을 효과적으로 제거할 수 있다.동시에 전해할 때 음극에서 석출된 수소는 대량의 미소한 기포를 형성할수 있어 량호한 기부분리효과를 갖고있기에 전기응결은 일반적으로 전기응결-기부공예라고도 한다.또한 전해과정에서 양극표면에 전기화학산화반응이 발생하는데 전해에서 산생된 아철이온과 음극에서 석출된 신생태수소는 비교적 강한 환원성을 갖고있기에 전기응결공법은 산화환원기능도 갖고있다.