신선도 유지 채소 초가공 설비, 채소 가공 기계, 채소 가공 기계, 채소 세척 생산 라인, 채소 초가공 생산 라인, 채소 세척 가공 라인, 채소 세척 가공 라인, 채소 경가공 라인 설비, 채소 조가공 라인 설비

신선도 유지 채소 초기 가공 설비 절차:

수욕 기포 세척기 → 상하 스프레이 세척기 → 스프레이 기포 세척기 → 수욕 기포 세척기 → 스프레이 브러시 세척기 → 진동 아스팔트 → 드라이어 → 포장 수송기

(잎류) 채소 초가공 설비 절차:

수욕 기포 세척기 → 스프레이 기포 세척기 → 수욕 기포 세척기 → 진동 아스팔트 → 건조기 → 포장 수송기

(잎류) 채소 세척 설비의 원리:

작은 잎의 시금치, 유채, 쑥갓, 닭털채소, 배추 등 푸른 잎채소, 채소콩, 동부, 편두, 칼콩 등 콩류 채소의 세척은 여러 대의 기포세척기로 세척하고, 채소는 물속에서 거품세척을 한 후 제고된 곳으로 수송한 후 다시 정수분사세척을 진행하며, 물의 소용돌이충격과 기포가 파열될 때 진동을 통해 흙, 불순물 및 잔류농약을 제거한다.

(배추류) 채소 초가공 설비 절차:

수욕 기포 세척기 → 상하 스프레이 세척기 → 드라이어 → 포장 수송기

(배추류) 채소 세척 설비 원리:

배추, 양배추, 케일 등 배추류 채소의 경우 외곽의 잎을 제거하고 내부 잎은 기포세척기 (가온수) 수욕에 담갔다가 상하 스프레이 세척기에 들어가 스프레이 물로 씻을 수 있다.

(과과류) 채소 초가공 설비 절차:

수욕 기포 세척기 → 스프레이 브러시 세척기 → 드라이어 → 포장 수송기

(과과류) 채소 세척 설비 원리:

오이, 줄풀, 가지, 고추, 토마토 등 과일류 채소의 세척은 기포세척기와 붓스프레이세척기를 배합하여 세척한다.먼저 기포세척기 수욕에 몸을 담그고 파도타기 세척을 한 다음 붓 스프레이 세척기에 들어가 붓 스프레이 세척을 하고 잡동사니와 스프레이 물을 제거하여 씻는다。

(구근경류) 채소 초가공 설비 절차:털롤러 탈피 세척기(선택)→승강기(선택)→스프레이 브러시 세척기→수욕 기포 세척기→드라이기→포장 수송기

(구근경류) 채소세척설비의 원리:

감자, 토란, 당근, 생강, 고구마 등 뿌리채소는 기포세척기와 붓세척기를 배합하여 세척할수 있으며 필요하다면 털롤러의 껍질제거세척과 기포세척기와 배합하여 세척할수도 있다.우선 모롤러의 자전은 재료를 끊임없이 굴리고 서로 마찰한다. 모솔롤러가 재료와 접촉할 때 재료 표면의 흙모래나 마찰 재료 표피를 닦을 수 있다. 이와 동시에 위의 스테인리스강 수도관의 노즐은 끊임없이 물을 뿜어내어 재료의 흙모래, 비듬을 씻어낸다.그리고 재료는 승강기를 통해 기포세척기에 들어가 파도타기 헹군다.