1. 마이크로파 살균 특징: 1. 시간이 짧고 속도가 빠르다: 일반적인 열력 살균은 전도, 대류 또는 복사 등 방식을 통해 열량을 식품 표면에서 내부로 전달하는 것이다.살균 온도에 도달하려면 왕왕 비교적 긴 시간이 필요하다.마이크로파 살균은 마이크로파가 식품 및 세균