RSY-1 휴대용 육류 수분 측정기_육류 수분 측정기 개요:

RSY-1 휴대용 육류 수분 측정기_육류 수분 측정기 기술 지표:
측정대상: 가축가금생육(돼지고기, 쇠고기, 양고기, 닭고기 등)
수분 측정 범위: 65~85%
샘플링 시간: 1회 샘플링 시간 < 2s
샘플링 횟수: 10회 샘플링당 측정 결과 내보내기
측정 오차: 70~78% 범위 내 ≤1.0%
중복성 오차: 70~78% 범위내 ≤0.5%
전원 전압: 9V(6F22 계층형 배터리 1개)
전력 소비량: 약 45mW
기기의 외형: 약 180 × 50 × 28 (mm)
표시 방법: 3비트 LCD(중국어 문자 포함)
사용 환경 온도: 0~40 ℃
사용 환경 습도: 20~90% RH
RSY-1 휴대용 육류 수분 측정기_육류 수분 측정기의 특징:
(1) 측정의 정확성이 좋다.RSY-1 육류 수분 속도 측정기는 바늘 모양의 다전극 수분 센서로 샘플을 채취해 10회 무작위 샘플링의 산술 평균치를 측정 결과 수치로 표시해 기기의 정확성과 중복성을 높였다.
(2) 측정품종은 대부분 부동한 측정품종에 대응한다. RSY-1 육류수분쾌속측정기는 부동한 기준치를 설정하여 각종 측정된 견본의 수분을 신속하고 정확하게 측정할수 있으며 품종요소, 품질요소, 기상과 지역원인 등 유발할수 있는 측정오차를 피면할수 있다.
(3) 측정 속도가 빠른 기존의 건조 무중력법은 건조 시간만 최소 30min이 소요되며, 현장 샘플링 시간, 샘플 제조 시간 및 기타 조작 시간을 더하면 샘플 정량 측정 결과 하나를 얻는 데 최소 1h가 소요된다. RSY-1 육류 수분 신속 측정기는 10회 무작위 샘플링의 산술 평균을 측정 결과 값으로 하여 샘플 관측에 대한 대표성을 가지고 있으며, 샘플 정량 측정 결과 하나를 얻는 데 1min이 더 필요하다.
(4) 전력 소모가 낮고 부피가 작기 때문에 배터리로 전력을 공급하기 때문에 육류 수분 속도 측정기는 설계에서 마이크로 전력 소모 부품과 저전력 회로를 선택하여 가능한 한 소프트웨어로 육류 수분 속도 측정기의 기능을 완성하고 하드웨어 회로를 간소화하며 기기의 전력 소모를 줄인다.계기는 구조가 치밀하고 부피가 작으며 무게가 가벼워 휴대하기 편리하다.
(5) 조작이 간편한 육류수분속측기는 조작키 하나만 설치하고 LCD모니터의 표시정보제시와 소프트웨어관리를 통해 단키로 디지털키, 제어키의 모든 기능을 실현하기에 조작이 간편하고 오작동이 쉽게 나타나지 않는다.
(6) 측정된 샘플을 손상시키지 않고 건조하는 무중력법은 측정된 샘플을 깨뜨리고, 다시 측정된 샘플을 건조해야 하며, 건조된 샘플은 모두 물을 잃어 더 이상 식용 가치가 없다.RSY-1 육류 수분 신속 측정기의 샘플링 센서는 바늘 모양의 전극을 사용하여 측정 된 샘플에 쉽게 삽입 될 뿐만 아니라 측정 된 샘플의 조직 구조, 외관 및 물리, 화학, 생물 성능에 영향을 미치지 않으며 측정 과정에서 샘플을 손상시키지 않습니다.
(7) 지능기능강계기는 마이크로전력소모단편기를 정보처리핵심으로 하고 전지미압제시, 표본추출조작실수제시, 표본수분함량불균등제시, 계기작업상태표시, 표본추출횟수표시, 디지털여파, 기준치자동계산 등 여러가지 지능기능을 갖고있어 계기의 실용성을 제고시켰다.

부록 GB18394-2001 가금육 수분 한도

"GB 18394-2001 가금육 수분 한도"는 우리나라 가금육 수분 함량의 정상 범위를 부표 1과 같이 규정한다.

별표 1: 가금류 고기 수분 한도