콩 마이크로파 숙성 설비애플리케이션 특징 및 이점:
마이크로파는 재료를 가열할 때 열전도가 필요하지 않고 내외를 동시에 가열하면 수초에 재료온도를 수백도로 높일수 있다.동시에 재료의 내외 온도차가 작기 때문에 가열이 균일하여 가열의 질을 크게 높인다.
또한 마이크로파 가열은 연료, 보일러, 무오염, 무열량 복사가 필요하지 않다.작업 환경을 최적화할 뿐만 아니라 사회의 에너지 절약과 배출 감소의 요구에도 순응하였다.
콩 마이크로파 숙성 장비의 장점:
1)、시간이 짧고 속도가 빠르다.
2), 제품의 품질을 향상시킨다.마이크로파 숙성 설비로 콩 재료를 숙성시키는 동시에 살균 효과도 있다.
3), 친환경, 에너지 절약;

콩의 마이크로파 숙성 설비는 가열된 재료 자체를 발열체로 하는 것이다. 마이크로파 숙성 구이 작용은 순식간에 재료 내부로 깊이 들어가 재료 안팎이 동시에 열을 받을 수 있고 열전도 과정이 필요하지 않기 때문에 온도 상승이 매우 빠르고 가열 시간을 크게 단축시킬 수 있다. 소요 시간은 보통 방법의 1/4 정도이다.콩의 마이크로파 숙화 구이 설비도 마찬가지로 살충 살균 기능을 가지고 있으며, 마이크로파 살균 기리는 주로 열효과 이론과 비열효과 이론을 포함한다.열효과이론은 마이크로파는 고주파 특성을 가지고 있으며, 그것이 매체를 관통할 때 물, 단백질, 핵산 등 극성 분자가 교전 전장의 작용을 받아 취향 운동을 하고, 서로 마찰하여 열량을 발생시켜 온도를 상승시켜 미생물의 단백질, 핵산 분자를 변성 또는 불활성화시켜 미생물을 죽인다고 주장한다.비열효과 이론에는 주로 세포막 이온 통로 모델과 단백질 변성 모델이 있다.전자는 마이크로파가 세균에 대한 생물반응은 마이크로파전장이 세포막의 단면의 전자분포를 개변하여 세포막주위의 전자와 이온농도에 영향을 주어 세포막의 투과성능을 개변시킴으로써 세균이 정상적으로 대사되지 못하고 세균구조기능이 문란하여 성장발육이 억제된다고 인정하였다.후자는 미생물 중의 단백질, 핵산 물질과 물 등 극성 분자가 고주파, 강한 전장의 마이크로파장에서 마이크로파의 극성 변화에 따라 단백질 분자 덩어리의 회전 또는 진동을 일으켜 그 단백질 분자를 변성시켜 살균 숙성의 목적을 달성한다고 생각한다.

콩 마이크로파 숙성 설비는 생산량 요구에 따라 맞춤형으로 제작할 수 있습니다. 수시로 저희에게 연락하여 당신의 실제 요구를 우리측에 알려주십시오. 우리는 전문적인 기술자가 당신을 위해 설계했습니다.
자세한 내용: 186

ZY-50HM8 대두 마이크로파 숙성 설비 기술 지표:
장비 폼 팩터 (길이 × 폭 × 높이): 약 12990mm × 1465mm × 1900mm
마이크로파 시스템, 원료 공급 시스템, 마이크로파 억제기, 마이크로파 건조 살균 상자, 재료 수송 시스템, 배습, 배열 시스템, 제어 및 검측 시스템 등으로 구성된다.
1. 장치 응용 환경 요구사항:
①、전원 요구 사항: 3상 5선 380V ± 10% 50Hz ± 1%
②, 전원 정격 입력 전력: ≤ 54KVA
③、환경온도:5~40℃ 상대습도:≤90%
2. 마이크로파 시스템의 주요 기술 매개 변수:
①, 마이크로웨이브 작동 주파수: 2450±50MHz
②, 마이크로웨이브 출력: 50KW(공률 세그먼트 조정 가능)
③, 마이크로파 피드백 부위: 강체 상단 피드백.피드백 간 최소 격리: 20db 이상
④, 마이크로파 피드백 입주 파비: 2 미만(정격 부하 하)
⑤, 마이크로파 자기 제어관: 한국의 삼성 오리지널 자기 제어관.
⑥, 마이크로파 시스템 냉각 방식: 자기 제어관 (공기 냉각), 변압기 (공기 냉각).
⑦ 자기 제어 튜브 수명: 8000시간 이상
⑧ 제조기준: 국가GB10436-89표준 ≤5mw/cm2 준수
GB5226 전기 안전 기준 준수