캔음료 전용 컴퓨터 전자동 스프레이식 살균냄비는 저산성 식품 열처리 전문가가 개발한 것으로 제품의 설계, 제조는 기준과 미국 FDA 관련 규정에 엄격히 따른다.합리적인 내부 파이프 설계는 살균 과정에서 열이 균일하게 분포되고 열이 신속하게 관통되도록 보장할 수 있다.고객의 수요에 따라 F값을 배치하여 살균기능을 정확하게 통제하고 식품의 원래의 색채, 식감과 영양성분을 크게 보존하여 고객을 위해 제품의 부가가치를 높이고 경제효익을 증가시킬수 있다.

F치 살균은 살균 효과 (F치) 를 미리 설정하여 전체 살균 과정을 통제하는 것으로, 전체 살균 과정은 직관적이고 통제할 수 있어 매 회 식품의 살균 효과가 일치하도록 보장할 수 있다.F치 살균 기술은 이미 미국 식품의약국의 관련 규정에 포함되어 미국에서 보편적으로 응용되고 있다.특히 캔 식품의 살균에 중요한 실질적인 의의가 있다.

F치 살균의 장점:

1. F값을 미리 설정하여 전체 살균과정의 제품살균효과가 일치한다.

2. 살균효과가 F치에 도달하면 즉시 냉각냉각단계에 진입하여 증기에너지를 절약한다.

3. 부동한 식품에 근거하여 임의로 F값을 테스트, 조정하여 매 차수의 식품의 살균효과가 일치하도록 실현할수 있다.

살균솥에는 다음과 같은 기능을 수행할 수 있는 4개의 이동식 온도 센서 프로브가 설치되어 있습니다.

a:다른 식품의 F 값을 테스트합니다.

b:수시로 식품의 F 값을 감시한다.

c: 수시로 솥 안의 열 분포 상황을 감시한다.

d:식품의 열 관통을 테스트한다.

장치 특징:

1. 간접적으로 온도를 올리고 간접적으로 온도를 낮추며 살균수와 온도를 낮추는 물은 직접 접촉하지 않고 환열기를 통해 열교환을 진행하여 식품의 2차오염을 효과적으로 피면한다.

2. 다단계 온도 상승, 다단계 온도 하락 기술은 온도 상승과 온도 하락 과정의 온화를 확보할 수 있으며, 식품 원래의 빛깔, 식감과 영양가를 크게 보존할 수 있다.

3. 안개화된 살균수는 열교환의 면적을 확대하여 살균효률을 높이고 량호한 살균효과를 확보할수 있다.

4. 대양정의 순환수펌프를 배치하고 살균수는 노즐을 통해 부동한 각도에서 분사하여 살균솥내에 류동하는 고온기류를 형성하여 솥내의 열분포를 균일하게 한다.

5. 살균수의 사용량이 적고 순환하여 사용할수 있어 에너지소모를 크게 절약할수 있다.

6, 압력 균형 제어 시스템은 제품이 냉각 단계 밖에서 포장의 변형 정도를 매우 낮게 낮출 수 있도록 보장할 수 있으며, 특히 가스를 함유한 포장의 식품에 적합하다.

7. 독일 지멘스 하드웨어와 소프트웨어 제어 시스템을 사용하여 살균 냄비가 안전하고 안정적으로 작동하도록 확보한다.

8, 자동 켜기, 끄기 제어 기능 (옵션).

9, 자동 진입, 레이아웃 제어 기능 (옵션).

적용 대상:

각종 고온과 물에 견디는 포장재에 적합하다.

1. 유리용기: 유리병, 유리통.

2. 금속용기: 마구철통, 알루미늄통.

3. 플라스틱 용기: PP병, HDPE병.

4, 소프트 포장: 진공 팩, 고온 찜질 팩, 알루미늄 포일 팩 등.