발효탱크는 혼합, 발효, 효소분해에 사용되며 발효탱크는 공기호흡기, CIP 세척스프레이, 위생맨홀, 시경, 액위계, 시등 등 장치를 배치할수 있다.발효탱크의 발효는 무균, 무오염의 과정으로서 호금기계 스테인리스강발효탱크는 무균시스템을 채용한다.

위생급 발효 탱크는 전폐쇄 입식 3층 구조로 가열, 냉각 및 보온, 교반 기능을 갖추고 있다.유제품, 식품, 생물공학, 음료, 과실주, 일화 등 업종의 혼합, 발효, 효소분해에 널리 사용된다.제약, 정밀화학공업, 생물공학 등 업종에 광범위하게 응용되며, 탱크에는 메자닌, 보온층 (가열, 냉각, 보온 가능) 이 설치되어 있다.탱크와 상하 봉투 (또는 접시형) 는 모두 회전압 R각 가공을 사용하며, 탱크 내벽은 거울면 광택 처리를 거쳐 광결도 Ra ≤ 0.4μm로 사각지대가 쉽게 발생하지 않으며, 완전히 폐쇄된 설계는 재료가 시종 오염이 없는 상태에서 혼합, 발효되도록 보장하며, 설비는 공기호흡기, CIP 세척 스프레이, 위생 맨홀, 시경, 액위계, 시등 등의 장치를 갖추고 있다.
제약, 정밀화학공업, 생물제품의 발효과정은 무균, 무오염의 과정이다. 발효탱크는 무균시스템을 채용하여 공기중의 미생물의 오염을 피하고 방지하였으며 귀하의 제품의 유지기간과 제품의 순정을 크게 연장시켰다. 우리는 탱크에 무균호흡기공 또는 무균정압발효시스템을 특별히 설계하여 설치하였다.가열 또는 냉각 매체를 통해 순환 가열과 냉각을 진행할 수 있다.재료와 접촉하는 부분은 스테인리스강 SUS304로 제조하고 보온은 폴리아민지 발포, 외표면 스크럽 아광 처리로 GMP 표준에 부합한다.