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마이크로파 살균은 전자장의 열효과를 이용한 것이다
마이크로파 살균은 전자장의 열효과와 생체효과가 함께 작용한 결과다.미파의 세균에 대한 열효과는 단백질을 변성시켜 세균이 영양, 번식, 생존의 조건을 잃고 죽게 하는 것이다.세균에 대한 마이크로파의 생물적효과는 마이크로파전장이 세포막의 단면을 개변하는 투과성능으로서 세균은 이로 하여 영양이 불량하고 정상적인 신진대사를 할수 없으며 세균구조기능이 혼란하여 생장발육이 억제되여 사망하게 된다.이밖에 세균의 정상적인 생장과 안정적인 유전번식을 결정하는 핵산 (RNA) 과 디옥시리보핵산 (DNA) 은 약간의 수소결합이 느슨해지고 끊어지고 재조합되여 유전자돌연변이를 유발하거나 염색체가 기형적으로 변하거나 심지어 끊어지기도 한다.
주로 분말, 과립, 편상 등 식품, 약품 (중초약재, 각종 경구액), 영양품, 식량제품, 농수산물, 쇠고기, 육포, 떡, 후춧가루, 라면, 콩제품, 인스턴트식품, 해산물, 카라겔, 조미료 등의 건조탈수, 살균, 아몬드, 생선말린, 과자, 땅콩, 복숭아, 차, 건과 등의 건조, 과류의 건조, 과류의 건조처리, 각종, 진부류, 살육, 각종, 냉동식품, 냉동, 살균, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 살균, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동식품, 냉동학교의 과학 연구.
마이크로파 살균은 전자장의 열효과와 생체효과가 함께 작용한 결과다.미파의 세균에 대한 열효과는 단백질을 변성시켜 세균이 영양, 번식, 생존의 조건을 잃고 죽게 하는 것이다.세균에 대한 마이크로파의 생물적효과는 마이크로파전장이 세포막의 단면을 개변하는 투과성능으로서 세균은 이로 하여 영양이 불량하고 정상적인 신진대사를 할수 없으며 세균구조기능이 혼란하여 생장발육이 억제되여 사망하게 된다.이밖에 세균의 정상적인 생장과 안정적인 유전번식을 결정하는 핵산 (RNA) 과 디옥시리보핵산 (DNA) 은 약간의 수소결합이 느슨해지고 끊어지고 재조합되여 유전자돌연변이를 유발하거나 염색체가 기형적으로 변하거나 심지어 끊어지기도 한다.
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