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제품 상세 정보
---YX-T형 전기 송육기---
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| 전동 송육기, 단근기 | |
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YX-T형 전동 송육기 작업은 한 쌍의 원추형 기어의 회전치와 고정치에 의존하여 상대적인 운동을 하여 원료육이 매우 큰 절단력, 마찰력, 원심력과 고주파 진력은 고기의 섬유질을 절단하여 육질을 푸석푸석하고 부드럽게 한다.고깃덩어리는 치형칼로 표시하여 잘라내어 근육섬유묶음을 열고 고기를 증가시킨다 의 표면적은 소금물이 고기의 섬유조직에 쉽게 스며들게 하고 구르는 시간을 단축하며 고기의 구조를 개선하여 육질을 부드럽게 하고 부드러운 목적을 달성한다. 이 기계는 다축 다칼 대롤 원리를 채택하여 고깃덩어리의 절단 깊이를 조절할 수 있다.칼축은 분해가 편리하고 세척이 쉽다.컴팩트한 구성과 가벼운 무게, 장소가 작고 소음이 적으며 외형이 아름답고 조작이 간편하며 효률이 높고 전기소모가 적으며 청결정비가 쉽고 안전위생 등 장점이 있다. · 전동송육기(송화기), 연육기(연화기), 단근기, 호텔, 식당, 가정주방 육식요리 조수로 제작 의 육식은 진정한 전문 요리사의 솜씨에 필적할 수 있다. 정교하고 편리하며 청결 위생에 편리하다. 조작이 간단하고 시간을 절약하며 온당하고 믿음직하다. 쉽게 물로 직접 씻을 수 있다. · 특제 칼날은 고기의 근막을 효과적으로 철저히 절단할 수 있다. 고기는 초기 상태를 유지하지만 더욱 신선하고 즙이 많으며 식감이 섬세하다. 스테이크, 돈가스, 닭다리, 햄, 절인 고기, 케밥, 등 육류 제품. · 특징: 완벽한 조합, 고품질 연육기, 아름다운 외형, 정반 스위치, 고출력, 조작이 더욱 효율과 간단, 전체 스테인리스강 제조, 엄격함 국제 위생 표준에 부합한다;내장된 두 개의 칼날, 길어진 육류의 수출입, 더 빠르고 안전, 구운 육류와 베이킹을 처리하는 좋은 기계입니다. |
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특징: |
| 모델 | 전원 전압 |
재료 |
전력 | 회전속도 | 최대 스테이크 크기 | 총중량 | 생산량 | 기계 크기 L x W x H (mm) |
| YX-T12는 | 220V 50HZ의 |
완전 스테인리스강 |
550W | 198 rpm | 7.6 "x1.0" | 27KG(순중량 25KG) | 360KG/H | 555*252*360 |
| YX-T22는 | 220V 50HZ의 |
완전 스테인리스강 |
900W | 204 rpm | 7.6 "x1.0" | 37kg(순중량 35kg) | 450KG/H | 585*265*448 |
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